Carte

Nos entrées
Terrine de gésiers de canard aux abricots, amandes et cœur de foie gras10€
Salade de melon copeaux de jambon de pays au poivre de Sichuan 10€
tendre artichaut /brouillade d'oeuf chiffonade de jambon de pays crevettes 14€
chèvre chaud pané au panko et salade verte11€
tartare de thon coupeé au couteau vinaigrette condiment14€
Salade gourmande pica pica
terrine de gésiers au cœur foie gras , salade de melon , macaron au piment d’Espelette fourré au foie gras, tomate et poivrons confit
16€
Assiette de saumon fumé maison 16€
assiette dégustation
tatare de thon macaron au foie gras et terrine de gésiers
18€
Spécialité de l’Alcôve : Bocal de foie gras maison 17€
Jambon Hungaro el Riojano sans OMG sans gluten 24 mois d’affinage viande persillée au goût exceptionne18€
Grande salade du berger 15€
Grande salade tout canard 17€
Grande salade nordique 17€

 

Nos plats
Nos poissons 
Poisson du jour14 €
gambas à la plancha 17 €
seiches et gambas à la plancha17 €
sole entière à la plancha sauce baie de rose22 €
Homard grillé et son aïoli29 €
Parillade de la mer : gambas , petites st jacques seiche couteaux poisson 28 €
LaRolls des parilliades
Homard, gambas petite st jacques
36 €
Nos viandes 
Confit de canard maison avec son confit d’oignon et réduction de jus de
viande
17 €
tartare de bœuf 280 gr , sa sauce son jaune d’œuf 16 €
Hamburgers de bœuf au camembert et poitrine fumé 16€
Carret d’agneau20 €
Magret de canard sauce foie gras et cèpes bouchons19 €
L’entrecôte 300 gr simmental :
Sa chair rose et fine, offre une saveur aromatique et persillée
très agréable en bouche.
Un pur délice pour tous les amateurs de viande !
19 €
Parillade de viande : demi carré d’agneau, magret et brochette de boeuf26 €
Cassolette de ris d’agneau aux cèpes et foie gras20 €
Brochette de filet mignon de porc frites maison et salade verte16 €
Tête de veau sauce gribiche pomme de terre à l'eau 18 €

 

Nos desserts maison
Nos fromages 
Camembert au four aux pommes et fruit sec 6 €
Assiette de 3 fromages ,noix
et confiture
7 €
Nos desserts maison* 
Crème brûlée à la vanille bourbon6 €
Macaron à la vanille fourré aux framboises fraiches et crème mascarpone 7 €
Nem de banane et sauce chocolat 6 €
nougat glacé6 €
Offenbach poire belle Hélène revue par L'Alcôve6.5 €
salade de fruits frais et coulis de fruit chantilly 6.5€
Dame blanche du chef6 €
nos desserts glacés maison 
Glace mjito sansAlcool6.5 €
glace mojito avec alcool8 €
nougat glacé 6 €
Dame blanche du chef6 €
glace au champagne

 

Faire de la bonne cuisine demande un certain temps si nous vous faisons attendre, c’est pour mieux vous servir.
TVA  10 % incluse  dans le prix.

Allergie ou intolérance  alimentaire, merci de le préciser au serveur (se) afin de pouvoir vous renseigner aux mieux sur l’Allergène.