Menu de Noël 2019 et 1 janvier 2020 le midi

Menu de Noël 2019 et  1er de l’An 2020

 Le midi uniquement 42 €

Macaron  au piment d’Espelette fourré au foie gras et  Terrine de foie gras au Banyuls sur asperges et chapelure de truffe 

Ou

Trilogie de la mer : verrine de saumon fumé aux agrumes, coquille st Jacques  à la normande  et huîtres au gingembre et citron  

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   Filet de sandre  brochette  de petits légumes et risotto au chorizo ,bisque de langoustine    

ou

Filet de bœuf  purée de potimarron, cèpes  , sauce fois gras

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Fromage des Pyrénées et sa petite salade

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 Assiette de Gourmandises de Noël

Menu enfant  18.9  € :  terrine de magret de canard   / filet de bœuf comme les parents  quantité réduite  /Bûche glacée

une boisson  au verre ,jus d’orange , jus de pomme , jus d’ananas ou coca