menu de la saint valentin

Menu de la sain valentin  14 et 15 février  2019 animé par Valérie  temptation 

 39 €

 

 Macaron  au piment d’Espelette fourré au foie gras et  Terrine de foie gras au Banyuls sur asperges et chapelure de truffe 

Ou

Chiffonnade de saumon fumé maison , avocat à la vinaigrette d’agrumes

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 Filet de sandre sur julienne de légumes et bisque de langoustine    

ou              

Filet de bœuf au petit marron  et ses petits légumes parfumés à l’orange

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Dessert SAINT VALENTIN

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