Nos apéritifs à partager
| Le bocal de foie gras FIGUE ou POIVRE ou NATURE | 18.50€ |
| Accras de morue à l’antillaise ET POIVRONS Confits SAUCE CHIEN LES 10 | 12€ |
| Assiette de charcuterie Ibérique Fromage de brebis au romarin, serrano ibérique réserve, chorizo ibérique 30 mois de séchage, sobrasada | 19.50€ |
| Assiette de jambon ibérique | 15€ |
Nos entrées
| Accras de morue à l’antillaise sauce chien | 10€ |
| Tartare de magret de canard aux truffes | 15.5€ |
| Œuf cocotte, truffes et foie gras | 15.5€ |
| Duo de Saint Jacques et couteaux, crème de langoustines | 16.5€ |
| Escargots à la provençale | 12.5€ |
| Tiramisu au parmesan, porchetta, pignon de pin, noix et pesto | 13€ |
| Chèvre panée au panko sur toast et confiture de figue | 13€ |
| Salade césar (croûtons, poulet pané, parmesan, anchois, œuf dur, Sauce césar) | 15€ |
| Spécialité de l’Alcôve : Bocal de foie gras maison au choix : nature ou figue ou poivre | 18.5€ |
| Planche de la mer : Accras de morue, couteaux, st jacques, gambas, crevettes, cabillaud et petits légumes, sauce chien et aïoli | 29.5€ |
| Assiette gourmande : salade de gésiers, macaron fourré au foie gras et piment d’Espelette, magret fumé | 17.5€ |
Nos plats
Nos poissons
| Poisson du jour selon arrivage | 15€ |
| Sole à la plancha ou meunière | 27€ |
| Filet de bar sauce vierge pistache et effiloché d’amandes, épinards | 26€ |
| Duo gambas et St jacques curry citron, petits légumes | 25€ |
| Planche de la mer : gambas , St Jacques , accras de morue , saumon fumé ,ceviche de bar,crevettes et petits légumes | 29.50€ |
Nos viandes
| Filet de cerf crème de girolles, purée du moment | 26€ |
| Noix de joue de bœuf braisée au vin rouge, purée du moment | 17,5€ |
| Confit de canard et sa compotée d’échalottes purée du moment | 16€ |
| Entrecôte française « charolaise », 300 gr environ Sauce poivre ,ou roquefort frites salade | 22€ |
| Magret de canard entier, sauce poivre ou roquefort ou girolles, Purée du moment | 26€ |
| Côte de bœuf tomahawk 1 Kg seul ou à deux Sauce poivre ou roquefort ou girolles frites, salades | 60€ |
| Souris d’agneau confite au thym, purée du moment | 26.5€ |
Nos desserts maison
Nos Pierrades
| Pierrade gambas, sauce aïoli et sauce du jour | 24€ | |||
| Pierrade tout bœuf Simmental sauce poivre et sauce roquefort | 26€ | |||
| Pierrade Poulet, sauce poivre et sauce roquefort | 22€ | |||
| Pierrade de la mer : Gambas, ST Jacques et bar , sauce aïoli et sauce du jour | 26€ | |||
| Pierrade terre et mer : Poulet , bœuf, gambas et ST Jacques, sauce roquefort, sauce poivre ,sauce aïoli | 27.5€ |
Faire de la bonne cuisine demande un certain temps si nous vous faisons attendre, c’est pour mieux vous servir.
TVA 10 % incluse dans le prix.
Allergie ou intolérance alimentaire, merci de le préciser au serveur (se) afin de pouvoir vous renseigner aux mieux sur l’Allergène.
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