Nos entrées
| Accras de morue à l’antillaise sauce chien | 9€ |
| Jardin d’asperges sur lit d’houmous | 10.5€ |
| Demi buchette de chèvre panée au panko sur pain toasté, tomates confites, pesto | 10.5€ |
| Ceviche de bar façon tartare au citron vert et fraise | 11.5€ |
| Escargot à la normande | 12€ |
| Assiette gourmande : macaron au piment d’Espelette fourré au foie gras, salade de gésiers de dinde, tomates confites, magret fumé | 16.5€ |
| Œuf cocotte truffes, foie gras et mouillettes, sublimé sous 14 € vos yeux | 14€ |
| Eclair gourmand au saumon fumé et sa crème de racine de raifort pickles de légumes | 13 € |
| Spécialité de l’Alcôve : Bocal de foie gras maison au choix : nature ou figue ou poivre | 17€ |
| Planche de la mer : Saumon fumé maison, thon mi-cuit, ceviche de bar, crevettes, St Jacques à la plancha, accras de morue, gambas et petits légumes ,sauce chien et aïoli | 26.5€ |
Nos plats
Nos poissons
| Poisson du jour selon arrivage | 15€ |
| Thon mi-cuit en croûte de sésame et sa mousseline de cèleri | 24€ |
| Lotte meunière et St jacques snackée et mousseline de cèleri | 26€ |
| Filet de Bar à la truffe sauce blanche et sa purée de patate douce | 22€ |
| Planche de la mer : Saumon fumé maison, couteaux , crevettes, moules, St Jacques à la plancha, accras de morue, gambas et petits légumes , sauce chien et aïoli | 26€ |
Nos viandes
| Plume Ibérique sauce miel et ses frites | 17€ |
| Ballotines de poulet panée au piment d’Espelette, farcie au fromage basque (brebis) et tomates confites | 17€ |
| Côte de veau sauces chimichurri accompagné de sa purée de patate douce | 21€ |
| Médaillon d’agneau confit dans son jus d’ail, purée de patate douce | 24€ |
| Entrecôte française « charolaise », 300 gr environ Sauce poivre, frites | 24€ |
| Planche de magret de canard purée au pesto de roquette et toast de foie gras sur pain d’épices | 22€ |
Nos Pierrades
| pierrades tout gambas sauce aïoli et sauce du jour | 24€ | |||
| Pierrade tout bœuf Simmental sauce poivre et sauce roquefort supplément de 4 € foie gras poêlée | 24€ | |||
| Pierrade 3 viandes : Poulet , plume ibérique , bœuf Simmental sauce roquefort et sauce miel | 24€ | |||
| Pierrade de la mer : gambas , thon, bar, sauce aïoli sauce du jour | 26€ | |||
| Pierrade terre et mer : Poulet, bœuf Simmental , gambas , thon, sauce roquefort et sauce aïoli, sauce poivre | 26€ |
Nos desserts maison
| Bocal de banoffee au nutella | 6.5 € |
| Dame blanche | 6.5 € |
| Crème brûlée à la vanille bourbon | 6.5€ |
| Tarte meringuée à la rhubarbe | 6.5€ |
| Crème montée au combava et framboises au coulis d’hibiscus sur son lit de meringue | 6.5€ |
| Dacquoise crème pralinée et crème chocolat | 7€ |
| Duo gourmand : Baba au myrte et Entremet myrtille sur biscuit spéculos | 7€ |
| Profiteroles maison chocolat chantilly | 7 € |
| Assiette de 3 fromages, noix et confiture | 7 € |
Faire de la bonne cuisine demande un certain temps si nous vous faisons attendre, c’est pour mieux vous servir.
TVA 10 % incluse dans le prix.
Allergie ou intolérance alimentaire, merci de le préciser au serveur (se) afin de pouvoir vous renseigner aux mieux sur l’Allergène.
We have a strong strategy for selecting independent authors to take part in our organizationcustom writing companyand making use of our assistance you have a top quality guarantee, superb writing price, secrecy and constant customer support.